RACIONES

Mejillones en escabeche

Moluscos
Gran calibre

Berberechos al natural

Moluscos

Zamburiñas en salsa gallega

Moluscos

Gilda “La Tercera”

Dióxido de azufre y sulfitos
Pescado
Con boquerón, piparra, pimiento rojo, amarillo y remolacha, encurtidos aquí

La “brava” de Cascorro o “bravioli”

Apio
Soja

Huevos madrileños

Huevos
Patata, huevos camperos, jamón de cebo ibérico. Incluye pan.

Croquetas de queso de cabra y jalapeño

Gluten
Huevos
Lácteos
6 uds.

Croquetas de jamón

Gluten
Huevos
Lácteos
6 uds.

Salmorejo «latero»

Gluten
Huevos
Al estilo tradicional (en temporada)

Ensaladilla casera

Huevos
Pescado

Ensalada de pimientos asados con atún

Pescado

Hummus de la semana

Cacahuetes
Frutos de cáscara
Gluten
Granos de sésamo
Con pan de pita especiado con zaatar y zanahoria

Nachos caseros

Gluten
Lácteos
Totopos de maíz, guacamole, pisto, nata agria y queso fundido.

Papas arrugás

Con mojo rojo de la tía Nona

Provolone “Siveroni”

Frutos de cáscara
Gluten
Lácteos
Soja
Al horno con nueces, tomate y orégano. Una cremosa delicia.

Ración de jamón de cebo ibérico

Incluye pan

Pintxo de tortilla de patatas

Gluten
Huevos
Soja
Incluye pan

Tortilla entera

Gluten
Lácteos
Soja
Incluye pan

Nuestros torreznos

Precio por unidad

Alitas de pollo al horno

Granos de sésamo
Con salsa sriracha y miel. 6 uds.

Bao-Picón

Cacahuetes
Frutos de cáscara
Gluten
Huevos
Lácteos
Soja
Pan bao, costilla de cerdo mechada al horno en salsa de mojo, piparra y cebolla morada. 2 uds.

Chipirón frito con alioli en pan bao

Cacahuetes
Frutos de cáscara
Gluten
Huevos
Lácteos
Moluscos
Pescado
Soja
El bocata de calamares 2.0

Bikini ibérico

Pan de cristal, jamón ibérico y queso brie con chips

Khaleesi Burger

Dióxido de azufre y sulfitos
Gluten
Huevos
Lácteos
Soja
La madre de todas las hamburguesas, hecha a mano. Base de rúcula, queso de cabra y cebolla caramelizada.

Tirada de entraña argentina

Con patatas fritas y chimichurri

POSTRES

Tarta de queso casera y pistacho

Frutos de cáscara
Gluten
Huevos
Lácteos
Al horno

BEBIDAS

CERVEZA

Mahou 5 estrellas 1/3

Mahou Maestra 1/3

Alhambra especial 1/5

Alhambra 1925 1/3

Tostada 0,0 Mahou 1/3

Sin gluten Mahou 1/3

Corona 1/3

Grifo Mahou Clásica 33 cl

Franziskaner 50 cl

Leffe Brune 1/3

IPA sin gluten Petricor 47 cl

Porter 47 cl (temporada)

VINOS

Vino tinto, Rioja, crianza

Vino tinto, Ribera, joven

Vino tinto somontano

Vino tinto “24 mozas”, Toro

Vino verdejo José Galo

Vino semidulce

Sangria de perolo 1L.

Nuestra estupenda receta de sangría

SIDRA

Sidra natural

Cortina 70cl

CÓCTELES

ESPRESSO MARTINI

MOJITO

Ron blanco, lima y hierbabuena

MOSCOW MULE

Vodka, lima y cerveza de jengibre

CAIPIRINHA

Cachaça y lima

MICHELADA

Con clamato

NEGRONI

Campari, vermut rojo y ginebra

PISCO SOUR

WHISKY SOUR

MARGARITA

Tequila reposado, Cointreau y lima

BLOODY MARY

Zumo de tomate, vodka y lima

MOJITO VIRGEN

Ginger ale, lima y hierbabuena

APEROL SPRITZ

Aperol, cava y sifón

TOM COLLINS

Gin, limón y soda

CAIPIROSKA

Vodka y lima

CERVEZA

VINOS

COMBINADOS

COMBINADOS PREMIUM

Soja
Pescado
Mostaza
Moluscos
Lácteos
Huevos
Granos de sésamo
Gluten
Frutos de cáscara
Dióxido de azufre y sulfitos
Cacahuetes
Apio
Altramuces